Шніцель по-мексиканськи з овочами

Відео: Свинячий шніцель з овочами на грилі weber

Шніцель по-мексиканськи з овочами

складові

  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Часник - 1 зубок.
  • Перець гострий - 1 стручок.
  • Панірувальні сухарі - 2 ст.л.
  • Яловичина - 400 гр.
  • Яйце - 1 шт.
  • Олія - 3 ст.л.
  • Перець болгарський - 400 гр. (різних квітів).
  • Лук кримський - 1 шт.
  • Помідори - 400 гр.
  • Квасоля - 1 банка.
  • Соус чилі - 150 гр.
  • Авокадо - 1 шт.

Відео: Шніцель з індички по-мексиканськи - Kulinar24TV

Як приготувати шніцель по-мексиканськи з овочами:

  1. Цибуля ріпчаста і часник дрібно порізати. Гострий перець нарізати кубиками.
  2. М`ясо перекрутити на м`ясорубці.
  3. Змішати цибулю ріпчасту, часник, гострий перець, панірувальні сухарі, яйце, фарш. Поперчити і посолити.
  4. М`ясо розділити на 8 шніцелів і обсмажити на рослинному маслі по 5 хвилин з кожного боку.
  5. Готуємо овочі. Нарізати дрібно солодку цибулину, а помідори і перець кубиками.
  6. Пасерувати цибулю на рослинній олії. Покласти квасолю, помідори, перець, соус чилі і протушкувати під кришкою 10 хвилин. У готові овочі додати нарізане авокадо і зелена цибуля.
  7. На стіл подавати порційно шніцель з овочами на одній тарілці.
    Шніцель по-мексиканськи з овочами готовий.

Відео: Віденський шніцель зі смаженою картоплею | М`ясо. Від філе до фаршу




Радимо приготувати: Гуляш з яловичини або телятини




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шніцель по-мексиканськи з овочами